Matumizi ya mara kwa mara ya zabibu yanaweza kuwa na athari za kushangaza kwa afya ya macho yako. Watafiti wanasema kuwa na kikombe na nusu ya zabibu kila siku kunaweza kusaidia kuboresha kuzorota kwa seli kwa watu wazima.
Upungufu wa macular ni hali inayosababisha uoni hafifu wa kati, ambayo ndiyo sababu kuu ya kupoteza uwezo wa kuona kwa watu wazima. Inatokea wakati sehemu ya retina, inayoitwa macula, ambayo hudhibiti uoni mkali, wa moja kwa moja huharibika na uzee.
"Mfadhaiko wa oksidi ni sababu kuu ya hatari kwa uharibifu wa kuona, na ulaji wa vyakula vyenye antioxidant vinaweza kusaidia katika kudhibiti ulemavu wa kuona," watafiti waliandika katika matokeo yao, iliyochapishwa katika jarida. jarida Chakula na Lishe.
Dhiki ya oksidi ni usawa kati ya utengenezwaji wa viini vya bure na kinga ya antioxidant ambayo inajulikana kusababisha uharibifu wa chombo na hali kadhaa, ikiwa ni pamoja na matatizo ya macho yanayohusiana na umri.
Ili kuelewa athari za vyakula vyenye antioxidant kama vile zabibu kwenye afya ya macho kwa watu wanaozeeka, watafiti walifanya mtu aliyedhibitiwa bila mpangilio. kusoma.
Kwa kutathmini washiriki 34 kwa wiki 16, timu ilikadiria jinsi matumizi ya mara kwa mara ya zabibu yaliathiri mkazo wa oksidi na viwango vya juu vya bidhaa za mwisho za glycation (AGEs) - mambo mawili makuu ambayo yanajulikana kuathiri macho kwa watu wazee.
Washiriki walipewa poda ya zabibu ya meza iliyokaushwa kwa kuganda au placebo wakati wa jaribio. Wale waliochukua unga wa zabibu walikula sawa na vikombe 1.5 vya zabibu kila siku.
Watafiti walipima wiani wa macho wa rangi ya macular (MPOD) ya washiriki kila baada ya wiki nne. MPOD ya chini inaonyesha hatari kubwa ya kuzorota kwa seli. Pia walichunguza jinsi mrundikano wa AGE (bidhaa za mwisho za glycation), ambayo inajulikana kusababisha mkazo wa oksidi katika retina, iliathiriwa na matumizi ya zabibu.
"Walaji zabibu walionyesha ongezeko kubwa la MPOD, uwezo wa antioxidant wa plasma, na maudhui ya phenolic jumla ikilinganishwa na wale walio kwenye placebo. Wale ambao hawakutumia zabibu waliona ongezeko kubwa la AGE zenye madhara, kama inavyopimwa kwenye ngozi,” watafiti walisema katika taarifa ya habari.
"Utafiti wetu ni wa kwanza kuonyesha kwamba matumizi ya zabibu huathiri afya ya macho kwa binadamu jambo ambalo linasisimua sana, hasa kutokana na ongezeko la watu wanaozeeka," mwandishi mwenza wa utafiti Dk. Jung Eun Kim, kutoka Chuo Kikuu cha Kitaifa cha Singapore, alisema. Zabibu ni tunda rahisi, linaloweza kufikiwa ambalo tafiti zimeonyesha zinaweza kuwa na a athari ya manufaa kwa kiasi cha kawaida cha kikombe 1 na nusu tu kwa siku."
Chanzo cha matibabu cha kila siku
Swahili 
English 
German 
Russian 
French 
Italian