Kisukari huleta hatari kubwa kiafya, ikijumuisha matatizo yanayoweza kutokea kama vile ugonjwa wa moyo, uharibifu wa figo, uharibifu wa neva, na matatizo ya kuona.
Zaidi ya watu milioni 34 nchini Marekani wana kisukari-ikijumuisha 10.5% ya watu-ambayo wengi wao wana ugonjwa wa kisukari. aina 2 ya kisukari. Watu walio na aina ya 1 na aina ya 2 ya kisukari wanahitaji marekebisho ya mtindo wa maisha, dawa, na muhimu zaidi, vyakula vilivyo na index ya chini ya glycemic, ili kudhibiti hali hiyo.
Ulaji wa vyakula vyenye viwango vya juu vya glycemic kama vile mkate mweupe na shayiri iliyovingirwa kunaweza kusababisha viwango vya juu vya sukari kwenye damu. Walakini, kufanya maamuzi kwa uangalifu na kuchagua bidhaa za vyakula vya chini vya glycemic kunaweza kusaidia kubadilisha hali hii.
Chunguza mifano hii ya vyakula vya chini vya glycemic ambavyo vinaweza kusaidia kudhibiti viwango vyako vya kisukari.
1. Uji: Daima ni wazo nzuri kubadilisha chaguzi za kifungua kinywa chenye greasi kwa uji kwa sababu bakuli lina alama ndogo ya glycemic. Kwa maudhui yake ya juu ya fiber, oatmeal, iliyofanywa kwa kutumia oats ya kukata chuma, husaidia kurekebisha viwango vya sukari ya damu na kuboresha unyeti wa insulini. “[Shayiri] ni kabohaidreti changamano kumaanisha kuwa zimejaa nyuzinyuzi,” anasema Leah Johnston, mtaalamu wa lishe aliyesajiliwa katika shirika la afya SRW, aliiambia. Kula Hii, Sio Hiyo. "Ni nyuzinyuzi ya beta-glucan katika shayiri ambayo ina athari kubwa katika kupunguza sukari ya damu na mwitikio wa insulini. Karoli zilizo na nyuzinyuzi huchukua muda mrefu kusaga na kuyeyushwa na, kwa upande mwingine, glukosi ya damu haipande haraka.
2. Blueberries: Matunda mapya, hasa wale walio na alama za chini za GI, hupendekezwa kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari. Kujumuisha matunda kama vile blueberries, zabibu na tufaha kwenye lishe yako kunaweza kuleta mabadiliko. A 2013 kusoma uliofanywa nchini Marekani iligundua kuwa matunda haya yanahusishwa na kupunguza hatari ya kupata ugonjwa wa kisukari, na blueberries kuwa nyota wa show.
Kwa hivyo, ni wazo nzuri kulenga takriban resheni tatu za hizi kisukari-kirafiki matunda kila wiki. Unaweza kuziongeza kwa urahisi kwenye uji wako wa asubuhi au kutafuta njia zingine za kupendeza za kufurahiya.
3. Viazi vitamu: Viazi vitamu vinaweza kuwa chaguo zuri kwa watu wenye kisukari, lakini ni muhimu kuvifurahia kwa kiasi. Mboga hizi za ladha zimejaa vitamini, antioxidants, na madini ambayo hutoa faida kubwa za afya. Wana index ya chini ya glycemic, ambayo inamaanisha kuwa hawatasababisha kupanda kwa kasi kwa viwango vya sukari ya damu. Zaidi, zina magnesiamu na nyuzi, ambayo inaweza kusaidia kuboresha upinzani wa insulini na kuweka sukari ya damu imara, kulingana na Afya njema Sana.
4. Kitunguu saumu: Kitunguu saumu ni muhimu katika kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu, haswa kwa watu walio na kisukari cha aina ya 2. A 2013 kusoma nchini India ilionyesha kuwa kuchanganya vidonge vya kitunguu saumu na metformin ya dawa kulisababisha kupunguza mfungo na viwango vya sukari ya damu baada ya mlo ikilinganishwa na metformin pekee. Vile vile, a kusoma mnamo 2017 nchini Uchina iligundua kuwa virutubisho vya vitunguu vilikuwa na athari chanya kwenye sukari ya damu na viwango vya cholesterol. Iwe imeliwa mbichi, imepikwa, au kama nyongeza, kitunguu saumu kinaweza kuchangia udhibiti bora wa sukari ya damu na ni nyongeza muhimu kwa mpango wa kudhibiti ugonjwa wa kisukari.
5. Mtindi: Watu wengi wanaweza kuwa chini ya hisia kwamba tangu mgando ni bidhaa ya maziwa yenye mafuta mengi, inapaswa kuepukwa katika mlo wa watu wenye sukari ya juu ya damu. Baadhi ya wataalamu wa lishe wamepinga dai hilo, wakisema kwamba matoleo ya nyumbani ambayo hayajapendezwa na yasiyo na tamu yana alama za chini za GI na kwa hivyo zinafaa kwa wagonjwa wa kisukari.
Imechapishwa na Medicaldaily.com
Chanzo cha matibabu cha kila siku
Swahili 
English 
German 
Russian 
French 
Italian