Kufunga mara kwa mara, mtindo maarufu wa ulaji unaopendekezwa na wengi kwa ajili ya kupunguza uzito na manufaa mengine ya kiafya, imekuwa lengo la jaribio kubwa la hivi majuzi.
Watafiti kutoka Chuo cha King's College London waligundua kuwa kuzuia kula kwa dirisha la saa 10 wakati wa mchana hupunguza njaa na kuboresha hisia na nishati. The matokeo ya kesi hiyo iliwasilishwa katika Mkutano wa Lishe wa Ulaya huko Belgrade.
Kufunga kwa vipindi kunahusisha kubadilishana vipindi vya kufunga na kula, ambavyo vinaweza kufanywa kwa njia nyingi. Njia moja maarufu ni ulaji wa muda (16/8 au 14/10), ambapo ulaji wa kila siku wa chakula ni mdogo kwa dirisha fulani la wakati, na kufunga katika saa zilizobaki. Njia ya 16/8 ni wakati mtu anafunga kwa saa 16 na kula wakati wa dirisha la saa 8, wakati njia ya 14/10 ni wakati mtu anafunga kwa saa 14 na kula wakati wa dirisha la saa 10. Njia nyingine ni kufunga kwa siku mbadala, kufunga mara mbili kwa wiki na kufunga kwa saa 24 mara moja kwa wiki.
Watafiti walifanya jaribio hilo kwa washiriki 37,545 wanaotumia programu ya afya ya ZOE. Wakati wa jaribio la wiki tatu, washiriki waliulizwa kula kawaida kwa wiki ya kwanza, na kisha kupunguza kula kwa dirisha la saa 10 katika wiki mbili zijazo.
Baada ya kipindi cha majaribio, washiriki 36,231 walichagua wiki za ziada. Kati ya jumla ya washiriki, watumiaji 27,371 waliainishwa kama wanaohusika sana na 78% kati yao walikuwa wanawake.
Watafiti waliona faida kubwa zaidi kwa wale ambao walikuwa na dirisha la kula kwa muda mrefu hata kabla ya jaribio.
"Huu ni utafiti mkubwa zaidi nje ya kliniki iliyodhibitiwa sana kuonyesha kuwa kufunga mara kwa mara kunaweza kuboresha afya yako katika mazingira ya ulimwengu halisi. Kinachofurahisha sana ni kwamba matokeo yanaonyesha kuwa sio lazima uwe na vizuizi sana ili kuona matokeo chanya: dirisha la kula la saa kumi, ambalo liliweza kudhibitiwa kwa watu wengi, na hali iliyoboreshwa, viwango vya nishati, na njaa," Dk. Sarah Berry, mwandishi wa utafiti, alisema katika taarifa ya habari.
Watu ambao walikuwa sawa na dirisha lao la kula walikuwa na faida kubwa, ikilinganishwa na wale ambao walibadilisha kila siku.
"Tuligundua kwa mara ya kwanza kwamba wale ambao walifanya mazoezi ya kula kwa muda lakini hawakuwa sawa siku hadi siku, hawakuwa na athari nzuri za afya kama wale ambao walijitolea kila siku," Berry alisema.
"Utafiti huu unaongeza ushahidi unaoongezeka unaoonyesha umuhimu wa jinsi unavyokula. Madhara ya kiafya ya chakula sio tu kile unachokula lakini wakati ambao unachagua kutumia milo yako, na dirisha la kula ni tabia muhimu ya lishe ambayo inaweza kuwa na faida kwa afya. Matokeo yanaonyesha kuwa hatuhitaji kula kila wakati. Watu wengi watahisi kushiba na hata kupoteza uzito ikiwa watazuia chakula chao kwa dirisha la saa kumi," Kate Bermingham, mtafiti mwingine alisema.
Chanzo cha matibabu cha kila siku
Swahili 
English 
German 
Russian 
French 
Italian