Espresso Ni Zaidi ya Kickstarter; Utafiti Unasema Inaweza Kupunguza Hatari ya Alzeima

Kafeini ni lazima iwe nayo kwa watu wengi ili kuanza siku zao. Kwa wapenzi wa kahawa, kuwa na kikombe cha espresso huwasaidia kupita katika hali ya huzuni asubuhi. Utafiti mpya unasema kuwa kinywaji hiki hukupa zaidi ya msisimko dhahiri wa nishati.

Watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Verona nchini Italia waligundua kuwa dondoo kamili ya espresso inaweza kuzuia mkusanyiko wa protini wa tau unaohusishwa na Alzheimer's.

Protini za Tau husaidia kuleta utulivu wa miundo ya ubongo katika watu wenye afya. Hata hivyo, kwa kuongezeka kwa ziada, clumps huitwa nyuzinyuzi nyingi fomu kwenye ubongo. Fibrili za Tau huchukuliwa kuwa alama za patholojia za shida kadhaa za neurodegenerative, pamoja na ugonjwa wa Alzheimer's.

Kama nyuzi kujilimbikiza katika ubongo, wagonjwa wataanza kuonyesha dalili kama vile kupoteza kumbukumbu, uamuzi mbaya, kutangatanga na mabadiliko ya hisia. Inakadiriwa kuwa zaidi ya watu milioni sita nchini Marekani wanaishi na Alzheimer's. Kulingana na watafiti wengine, kuzuia mkusanyiko ndio ufunguo wa kupunguza hatari ya ugonjwa wa Alzheimer's.

Espresso ni njia ya kutengeneza kahawa, ambayo ilitoka Italia, kwa kulazimisha maji ya kuchemsha kupita kwenye kahawa iliyosagwa chini ya shinikizo. Ni mojawapo ya vinywaji vinavyotumiwa zaidi duniani na hufanya msingi wa aina nyingi za kahawa ikiwa ni pamoja na espresso martini.

Katika utafiti wa hivi karibuni, watafiti hapo awali walichunguza muundo wa molekuli ya espresso kahawa dondoo na kubainisha vipengele vikuu. Kisha walifanya majaribio ya ndani na ndani ya seli ili kutathmini athari za kahawa kwenye maeneo ya ubongo.

The kusoma ilifichua kwamba “dondoo zima la kahawa, kafeini na genistein zina sifa za kibiolojia katika kuzuia kukusanywa, kuganda na kuotesha kwa eneo la tau linalojirudia.”

Michanganyiko ya Espresso haikuzuia tu mrundikano wa tau bali pia ilikuwa na uwezo wa kufungamana na nyuzinyuzi za tau zilizobadilishwa awali. Kwa kuongezeka kwa viwango vya dondoo ya espresso, na kwa kuongezeka kwa kafeini au misombo ya genistein, nyuzi za tau zilikuwa fupi. Athari kubwa zaidi ilipatikana kwa matumizi ya dondoo kamili ya espresso.

Watafiti wanatumai kuwa utafiti huo utafungua njia ya kuunda misombo ya bioactive ambayo inaweza kufanya kazi dhidi ya magonjwa ya neurodegenerative, pamoja na Alzheimer's.

Imechapishwa na Medicaldaily.com

Chanzo cha matibabu cha kila siku