L'assunzione giornaliera di multivitaminici può migliorare i biomarcatori nutrizionali e la funzione cellulare negli uomini anziani: studio

L'assunzione giornaliera di integratori multivitaminici può aumentare la salute nutrizionale tra gli uomini più anziani, affermano i ricercatori.

Uno studio, pubblicato sulla rivista Nutrienti, mostra che l'integrazione giornaliera multivitaminica/multiminerale ha un effetto positivo sui principali biomarcatori nutrizionali negli uomini anziani sani.

Si è scoperto che questo stato nutrizionale migliorato ha un impatto diretto su una migliore funzione cellulare, che è stata misurata dal consumo di ossigeno delle cellule del sangue dei partecipanti. I risultati evidenziano i potenziali benefici dell'integrazione multivitaminica nel sostenere la salute e il benessere generale man mano che le persone invecchiano.

"Molti anziani prendono un multivitaminico, pensando che li aiuterà a rimanere in salute", ha detto Alexander Michels, ricercatore associato presso il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University (OSU), in un comunicato stampa. “Tuttavia, studi precedenti hanno mostrato risultati contrastanti quando si tratta di multivitaminici e rischio di malattia. Volevamo sapere perché c'era tanta incertezza. È possibile che i multivitaminici non siano altrettanto efficaci nel modificare i biomarcatori nutrizionali negli anziani?"

I partecipanti allo studio, condotto da un team di otto ricercatori OSU, includevano 35 uomini sani di età pari o superiore a 68 anni. Era uno studio in doppio cieco, il che significa che metà dei partecipanti ha ricevuto un integratore Centrum Silver, mentre l'altra metà ha ricevuto un placebo.

I partecipanti non sapevano a quale gruppo appartenessero. Durante lo studio, non è stato loro permesso di assumere altri integratori ad eccezione della vitamina D prescritta dal medico.

Dopo la prova di sei mesi, il gruppo multivitaminico ha mostrato livelli nutrizionali migliorati sulla base delle misurazioni dei biomarcatori, mentre il gruppo placebo no. Ciò indicava che l'assunzione del multivitaminico aveva un effetto positivo sul loro stato nutrizionale.

"Molti dei partecipanti assegnati al gruppo placebo hanno registrato una caduta dei biomarcatori della nutrizione del sangue durante lo studio", ha affermato Tory Hagen, professore di biochimica e biofisica all'OSU. "Suggerisce che il cibo da solo non era sufficiente per mantenere alti i livelli di vitamine e carotenoidi".

"Siamo rimasti sorpresi nello scoprire che gli uomini che hanno assunto il placebo hanno mostrato una riduzione del consumo di ossigeno cellulare", ha aggiunto Hagen, osservando che il consumo di ossigeno è un indicatore della funzione cellulare. "Questo non è stato osservato negli uomini che hanno assunto il multivitaminico, suggerendo una connessione tra lo stato vitaminico e la funzione dei globuli bianchi che siamo ansiosi di esplorare ulteriormente".

Gli esperti ritengono che lo studio abbia aperto nuove strade per la ricerca nel campo della nutrizione.

"Le nostre prove indicano che molti uomini più anziani potrebbero trarre beneficio da un multivitaminico quotidiano, ma la risposta variava da individuo a individuo", ha detto Michels. "Sapere chi ne trae maggior beneficio e perché sarà la chiave per gli studi multivitaminici che valutano il rischio di malattia in futuro".

Pubblicato da Medicaldaily.com

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