La Giornata Mondiale dell’Osteoporosi è una giornata di sensibilizzazione sulla salute per promuovere la diagnosi precoce, il trattamento e la prevenzione della condizione di salute delle ossa che spesso porta alle fratture. Si osserva ogni anno il 20 ottobre.
L’osteoporosi rende le ossa deboli e fragili. Alcuni dei primi segni includono mal di schiena, postura curva e perdita di altezza nel tempo. Molto spesso questi sintomi possono non essere riconosciuti fino a portare a fratture.
La condizione colpisce circa 10 milioni di persone di età superiore ai 50 anni negli Stati Uniti Alcuni fattori come i disturbi alimentari, il basso apporto di calcio e problemi alla tiroide possono aumentare il rischio di osteoporosi.
Ciò che mangi può influenzare direttamente la salute delle tue ossa. In questa Giornata mondiale dell'osteoporosi, conosci le cose che devi includere ed evitare nella tua dieta per una migliore salute delle ossa.
Alimenti da includere
- Latticini prodotti come latte, formaggio e yogurt, verdure verde scuro, latte vegetale, salmone e tofu sono buone fonti di calcio che possono aiutare a rafforzare la forza ossea.
- Includere pesce grasso come salmone, bevande arricchite con vitamina D, formaggio, tuorli d'uovo e manzo può aiutare a migliorare i livelli di vitamina D essenziali per l'assorbimento del calcio.
- Come il calcio e le vitamine, proteina è anche essenziale per la resistenza delle ossa. Le proteine provenienti da fonti vegetali come fagioli e noci, nonché da fonti animali come pesce, pollame senza pelle e tagli magri di carne, possono aiutare a rafforzare le ossa.
- Gli alimenti ad alto contenuto di magnesio aiutano a convertire la vitamina D nella forma attiva. I cereali integrali e le verdure a foglia verde scuro sono buone fonti di magnesio.
- Lo zinco previene la disgregazione ossea e aiuta nella costruzione ossea. Manzo, gamberetti, spinaci, semi di lino, ostriche e semi di zucca sono alcune delle buone fonti di zinco
Cibi da evitare
1. Cibo salato – Assumere cibo con troppo cibo sale e il consumo di alimenti trasformati dovrebbe essere evitato per ridurre il rischio di perdita ossea.
2. Alcool – L'uso eccessivo di alcol può disgregare l’assorbimento del calcio e della vitamina D essenziali per la resistenza delle ossa. L’alcol può anche influenzare i livelli ormonali nel corpo, il che aumenta ancora una volta il rischio di osteoporosi.
3. Caffeina – Limitare la caffeina aiuta a migliorare l’assorbimento del calcio.
4. Bevande analcoliche – Il consumo regolare di bevande analcoliche ad alto contenuto di caffeina e fosforo può portare all’osteoporosi.
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