De nombreuses personnes prennent des suppléments d’huile de poisson pensant qu’elles sont bonnes pour la santé cardiaque. Mais peuvent-ils aider ? Une nouvelle étude indique que même si la plupart des étiquettes qui vendent ces suppléments prétendent avoir des bienfaits pour la santé cardiaque, elles manquent de preuves scientifiques pour prouver leur efficacité.
Des chercheurs du Southwestern Medical Center de l’Université du Texas ont examiné plus de 2 800 suppléments d’huile de poisson vendus sur le marché. Ils ont constaté que les niveaux de deux composants essentiels des suppléments d’huile de poisson – l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA) – varient d’un produit à l’autre.
Le étude a évalué deux types d'allégations liées à la santé cardiaque : les allégations de santé qualifiées et les allégations de structure/fonction.
Les allégations de santé qualifiées sont avantages dans le cadre du traitement ou de la prévention de la maladie. Ils sont élaborés par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis après un examen des preuves. Les allégations de structure/fonction, comme leur nom l'indique, visent le bénéfice structurel ou fonctionnel d'un organe et ne jouent aucun rôle dans la prévention, le traitement ou la guérison d'une quelconque maladie.
L’équipe de recherche a constaté que 73,9 % des étiquettes de suppléments contenaient au moins une allégation santé – la plupart d’entre eux (80,8%) faisaient des allégations de structure/fonction, tandis que 19,2% utilisaient une allégation qualifiée par la FDA.
Les chercheurs ont déclaré qu’il n’existe que peu de preuves prouvant l’efficacité des suppléments d’huile de poisson. Une personne sur cinq de plus de 60 ans consomme de l'huile de poisson suppléments pour la santé cardiaque.
« Plusieurs essais cliniques randomisés n’ont montré aucun bénéfice cardiovasculaire des suppléments d’huile de poisson », ont observé les chercheurs.
"Nous savons, grâce à de récents essais randomisés de grande envergure, que les suppléments d'huile de poisson ne préviennent pas les maladies cardiaques dans la population générale, mais ils constituent pourtant l'un des suppléments les plus couramment pris, souvent par des personnes qui croient toujours qu'ils seront bénéfiques pour leur cœur", a déclaré l'auteur principal. Joanna Assadourian a dit.
Pour affirmer leur structure/fonction, les suppléments d'huile de poisson utilisent souvent des étiquettes telles que « favorise la santé cardiaque » et « soutient le cœur, l'esprit et l'humeur », ce qui peut créer de la confusion et donner des informations trompeuses aux consommateurs.
"En tant que cardiologue préventif, je dis à mes patients que s'ils prennent de l'huile de poisson pour éviter les maladies cardiaques, ils peuvent arrêter de la prendre parce que cela ne les aide pas", a déclaré la co-auteure, le Dr Ann Marie Navar. Navar suggère plutôt d'inclure des légumes frais dans l'alimentation, de l'exercice régulier et des médicaments pour traiter la tension artérielle et le cholestérol.
Les chercheurs ont également observé que les consommateurs devraient consulter un médecin pour comprendre les avantages plutôt que de suivre aveuglément les étiquettes des suppléments.
« Il existe une hétérogénéité significative dans la dose quotidienne d'EPA+DHA dans les suppléments disponibles, conduisant à une variabilité potentielle de la sécurité et de l'efficacité entre les suppléments. Une réglementation accrue de l’étiquetage des compléments alimentaires pourrait être nécessaire pour prévenir la désinformation des consommateurs », a déclaré l’équipe.
Publié par Medicaldaily.com