Les aliments riches en oméga-3 ont longtemps été considérés comme le Saint Graal pour traiter les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer et la démence. Une nouvelle étude révèle qu'ils peuvent également aider à retarder la perte auditive liée à l'âge.
Les aliments riches en oméga-3 sont devenus largement reconnus pour leurs nombreux avantages pour la santé. Ces acides gras sont essentiels au bon fonctionnement des cellules dans tout le corps.
Il existe trois principaux types d'acides gras oméga-3 : l'acide eicosapentaénoïque (EPA), l'acide docosahexaénoïque (DHA) - tous deux présents dans le poisson et d'autres sources marines, et l'acide alpha-linolénique (ALA), présent dans les aliments d'origine végétale.
Ces graisses sont considérées comme des graisses "saines", connues pour leurs effets positifs sur la santé cardiaque en réduisant les niveaux de triglycérides, stimuler le (bon) cholestérol HDL et aider à maintenir la tension artérielle dans une fourchette saine.
La dernière étude, présentée lundi à la réunion annuelle de l'American Society of Nutrition à Boston, a montré que les personnes ayant des niveaux élevés de DHA avaient un risque réduit de développer une perte auditive liée à l'âge. Les résultats suggèrent que les participants d'âge moyen étaient moins susceptibles de souffrir de déficience auditive en vieillissant.
"Notre étude suggère que le DHA joue un rôle dans le maintien de la fonction auditive et aide à réduire le risque de perte auditive liée à l'âge", auteur de l'étude Michael I. McBurney, scientifique principal au Fatty Acid Research Institute, a déclaré dans un communiqué de presse.
On a posé aux participants une série de questions et un « oui » à l'une d'entre elles signifiait qu'ils avaient une perte auditive non détectée.
- Avez-vous de la difficulté à entendre?
- Trouvez-vous difficile de suivre une conversation s'il y a un bruit de fond, comme la télévision, la radio ou un dîner ?
- Utilisez-vous une aide auditive la plupart du temps ?
L'étude a révélé qu'environ deux personnes sur cinq avaient des problèmes d'audition. Un peu plus du quart d'entre eux avaient des difficultés à entendre lorsqu'il y avait du bruit de fond et environ 5% d'entre eux portaient des prothèses auditives.
Les résultats ont établi un lien convaincant entre Niveaux de DHA et la santé auditive, ont déclaré les chercheurs. Les personnes ayant les niveaux les plus élevés de DHA dans le sang ont démontré une probabilité remarquablement plus faible de 16% d'éprouver des difficultés auditives générales par rapport à celles ayant les niveaux les plus bas.
Les personnes ayant des niveaux élevés de DHA étaient 11% moins susceptibles de rencontrer des difficultés pour comprendre les conversations dans des environnements bruyants, contrairement aux personnes ayant des niveaux de DHA plus faibles. L'essentiel est que le maintien de niveaux de DHA plus élevés peut aider à préserver la fonction auditive et à améliorer les capacités de communication, en particulier dans les situations auditives difficiles.
Selon le Dr David R. Friedman, spécialiste des problèmes d'audition et des troubles de la base du crâne au NYU Langone Medical Center, la nouvelle recherche soutient des études antérieures suggérant que les acides gras oméga pourraient aider à réduire l'inflammation des vaisseaux sanguins et éventuellement à améliorer les capacités auditives.
"Cette étude est conforme à certaines recherches antérieures qui fournissent une base sur le fait que les oméga-3 sont bons pour votre système vasculaire [vaisseaux sanguins] et pourraient favoriser la santé de l'oreille interne", a déclaré le Dr Friedmann, qui n'a pas participé à l'étude, à Everyday Health. . "Si l'artère labyrinthique [la principale source de sang pour l'oreille interne] était obstruée par une plaque ou une maladie vasculaire, cela aurait potentiellement des conséquences sur la perte auditive."
Publié par Medicaldaily.com