Le régime MIND est connu depuis longtemps pour ses propriétés thérapeutiques visant à favoriser la santé du cerveau et à réduire le risque de maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer.
Les scientifiques affirment que le régime d’intervention méditerranéenne DASH pour le retard neurodégénératif (MIND) peut également améliorer les performances cognitives et stimuler la concentration chez les jeunes enfants.
Qu’est-ce que le régime MIND ?
Le Régime ESPRIT est un régime alimentaire spécial qui rassemble le meilleur des régimes méditerranéen et DASH. Il est connu pour favoriser la santé du cerveau et réduire le risque de déclin cognitif, surtout avec l’âge. Pour suivre le régime MIND, il est recommandé d'inclure de nombreux aliments stimulant le cerveau, tels que des légumes à feuilles vertes, des baies, des noix nourrissantes et du poisson riche en oméga-3, selon Ligne de santé.
Une nouvelle étude, présentée lors de la réunion annuelle de l'American Society for Nutrition, suggère que le régime MIND, créé à l'origine pour prévenir le déclin cognitif chez les adultes, peut également aider à améliorer la concentration et l'attention des jeunes étudiants.
"Nous avons évalué comment l'adhésion à ces régimes était associée à l'inhibition attentionnelle des enfants - la capacité à résister aux stimuli distrayants - et avons constaté que seul le régime MIND était positivement lié à la performance des enfants dans une tâche évaluant l'inhibition attentionnelle", Shelby Keye, doctorante en le Département de kinésiologie et de santé communautaire de l'Université de l'Illinois à Urbana-Champaign, a déclaré dans un communiqué communiqué de presse.
La dernière recherche a été menée sur la base des données initialement collectées par une étude transversale précédente dirigée par Naiman Khan, professeur de kinésiologie et de santé communautaire à l'Université de l'Illinois à Urbana-Champaign. L'étude a porté sur 85 enfants âgés de 7 à 11 ans. L’équipe de recherche a enregistré leur régime alimentaire pendant sept jours, puis a calculé leurs scores de régime HEI-2015 et MIND. L’objectif était d’explorer le lien entre les choix alimentaires et les performances cognitives et la concentration chez les jeunes étudiants.
Au cours de l’étude, les enfants ont effectué une tâche visant à évaluer l’attention spatiale et le contrôle exécutif. Leurs scores alimentaires ont été calculés sur la base des principes du régime MIND. Des scores plus élevés au régime MIND étaient liés à une meilleure précision dans la tâche liée à l’attention. Cependant, les chercheurs soulignent que ce lien ne signifie pas nécessairement que le régime alimentaire est directement à l’origine de l’amélioration. Pour en savoir plus, ils visent à étudier comment le régime MIND affecte l’attention des jeunes enfants, y compris les enfants d’âge préscolaire et les tout-petits, pour voir si l’âge et le développement jouent un rôle.
L'étude a révélé une relation positive entre des scores plus élevés du régime MIND et une meilleure précision des tâches liées à l'attention chez les participants, ce qui suggère qu'une meilleure adhésion au régime MIND était associée à une meilleure performance des tâches.
Publié par Medicaldaily.com
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