La FDA propose d'interdire les additifs alimentaires présents dans les boissons gazeuses et déclare qu'ils ne sont plus sûrs à utiliser

La Food and Drug Administration (FDA) a proposé d'interdire l'huile végétale bromée, un additif alimentaire couramment utilisé dans certaines boissons gazeuses. La proposition était basée sur plusieurs études montrant que l’ingrédient n’était plus sûr à utiliser.

L'huile végétale bromée a été utilisée comme additif alimentaire depuis les années 1920. Son utilisation a été autorisée en petites quantités (ne dépassant pas 15 parties par million) comme stabilisant dans les boissons aromatisées aux fruits pour empêcher les ingrédients de se séparer.

« La Food and Drug Administration (FDA ou nous) propose de modifier notre réglementation pour révoquer l'autorisation d'utilisation de l'huile végétale bromée (BVO) dans les aliments. Cette mesure est prise parce qu’il n’y a plus de certitude raisonnable que l’utilisation continue du BVO dans les aliments ne nuise pas », a déclaré l’agence. a dit Jeudi.

La décision de la FDA était basée sur des études animales, menées en collaboration avec les National Institutes of Health (NIH), qui ont indiqué le potentiel d'effets néfastes sur la santé humaine. Les résultats des études indiquent les effets toxiques de l'additif sur la glande thyroïde, cruciale pour la régulation de la pression artérielle, de la température corporelle, de la fréquence cardiaque et du métabolisme.

Si la proposition est approuvée, au moins un an sera accordé aux fabricants pour reformuler et réétiqueter leurs produits avant que la règle ne soit appliquée.

Le mois dernier, la Californie est devenue le premier état dans le pays d'interdire l'utilisation du colorant rouge n°3, du bromate de potassium, de l'huile végétale bromée et du propylparabène, malgré l'approbation de la FDA.

« En 1970, la FDA a déterminé que le BVO n'était plus « généralement reconnu comme sûr » (GRAS) et a commencé à superviser son utilisation dans le cadre de nos réglementations sur les additifs alimentaires. Au fil des années, de nombreux fabricants de boissons ont reformulé leurs produits pour remplacer le BVO par un ingrédient alternatif, et aujourd'hui, peu de boissons aux États-Unis contiennent du BVO », a déclaré James Jones, commissaire adjoint de la FDA pour les aliments humains, dans un communiqué. communiqué de presse.

Selon Eat Well Guide, un groupe de recherche et de défense à but non lucratif, il existe au moins 90 breuvages qui utilisent encore de l’huile végétale bromée.

Jones a déclaré que l'agence examinait et réévaluait continuellement les ingrédients chimiques contenus dans les aliments, y compris les quatre ingrédients qui font partie de la récente loi californienne.

« En fait, la FDA examine actuellement la réglementation sur les additifs colorants autorisant l'utilisation du FD&C Red No. 3 dans les médicaments et les aliments ingérés (y compris les compléments alimentaires) en vertu de la clause Delaney de la loi fédérale sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques, qui, en partie pertinente, interdit à la FDA d'approuver un additif colorant ingéré s'il provoque le cancer chez les animaux ou les humains lorsqu'il est ingéré. Une décision de la FDA est imminente », a déclaré Jones.

Source quotidienne médicale