La popularité et la consommation croissantes de boissons énergisantes chez les enfants et les jeunes adultes ont suscité des inquiétudes accrues quant à leur sécurité. Une récente étude a identifié une série d'effets sur la santé associés à ces boissons, notamment des troubles du sommeil, la dépression, le suicide, le TDAH (trouble de déficit de l'attention/hyperactivité) et l'anxiété.
Les boissons énergisantes sont commercialisées comme des boissons non alcoolisées censées améliorer les performances physiques et cognitives. Cependant, les preuves scientifiques pour étayer ces affirmations sont limitées. De plus, études suggèrent plusieurs effets négatifs potentiels de ces boissons sur la santé, notamment des problèmes cardiovasculaires, neurologiques, métaboliques et gastro-intestinaux.
Les boissons énergisantes sont le deuxième complément alimentaire le plus utilisé dans le pays, et environ 30% des jeunes en consomment régulièrement. Ces boissons sont généralement riches en caféine et en sucre et contiennent d'autres stimulants tels que la taurine, le ginseng et le guarana. La teneur en caféine peut varier entre 50 mg et 505 mg par portion.
L'Académie américaine des pédiatres conseille contre la consommation de boissons énergisantes et de toute forme de caféine chez les enfants de moins de 12 ans. Ils suggèrent également de limiter la consommation de caféine à 100 mg par jour pour les 12-18 ans.
Dans une récente revue systématique, les chercheurs ont examiné 57 études sur les effets des boissons énergisantes sur les enfants et les jeunes, portant sur des données réalisées entre janvier 2016 et juillet 2022.
L’équipe de recherche a observé qu’il existait une forte association positive entre la consommation de boissons énergisantes et le tabagisme, la consommation d’alcool, la consommation excessive d’alcool, la consommation d’autres substances et les intentions d’initier de tels comportements.
La consommation de boissons énergisantes était également associée à des comportements délinquants et à la recherche de sensations, ainsi qu'à une courte durée de sommeil, une mauvaise qualité de sommeil et de faibles résultats scolaires.
"Les effets supplémentaires sur la santé notés dans la revue mise à jour comprenaient un risque accru de suicide, de détresse psychologique, de symptômes de trouble de déficit de l'attention avec hyperactivité, des comportements dépressifs et paniques, des maladies allergiques, une résistance à l'insuline, des caries dentaires et une usure dentaire érosive", ont écrit les chercheurs dans la revue. .
« Cette revue s'ajoute aux preuves croissantes selon lesquelles la consommation de boissons énergisantes par les enfants et les jeunes est associée à de nombreux effets néfastes sur la santé physique et mentale. Lorsque cela est possible et éthique, des études longitudinales supplémentaires sont nécessaires pour vérifier la causalité. Le principe de précaution doit être pris en compte dans la politique réglementaire et la restriction des ventes de DE à cette population », ont-ils ajouté.