Eine Frau ist gestorben und mehrere andere sind schwer an Botulismus erkrankt, nachdem sie in einer beliebten Weinbar in Bordeaux, der südwestlichen Stadt Frankreichs, Sardinen konsumiert hatten.
Die Gesundheitsbehörden des Landes sagten, die betroffenen Menschen hätten letzte Woche alle in der Tchin Tchin Wine Bar gegessen, einer Bio-Weinbar im Zentrum von Bordeaux, die von ausländischen Touristen besucht wird.
Die Frau, eine Einwohnerin von Paris, starb, nachdem sie von einer Reise nach Bordeaux nach Hause zurückgekehrt war. Die Frau und ihr Partner wurden in ein Krankenhaus in der Region eingeliefert. Acht weitere Personen wurden in ein Krankenhaus in Bordeaux eingeliefert, wobei die meisten von ihnen Atemunterstützung benötigten. Eine Person wurde in einem Krankenhaus in Spanien auf der Intensivstation behandelt.
Französische Gesundheitsbehörden bestätigten dieser Botulismus, eine äußerst seltene, aber potenziell lebensbedrohliche Krankheit, war die Ursache. Sie fügten hinzu, dass es sich aus den hausgemachten, auf Öl basierenden Sardinenkonserven der Weinbar verbreitete.
Obwohl die Identität der Opfer nicht bekannt gegeben wurde, sagten die Behörden, die meisten von ihnen stammten aus anderen Ländern, darunter den Vereinigten Staaten, Deutschland, Kanada und Irland, und seien zwischen 30 und 40 Jahre alt.
Beamte warnten auch davor, dass weitere Fälle auftreten könnten. Personen, die zwischen dem 4. und 10. September in der Weinbar zu Abend gegessen haben, sollten bei Auftreten von Symptomen sofort einen Arzt aufsuchen.
Frankreich verzeichnet einen Durchschnitt von 20 bis 30 Fälle Botulismus pro Jahr.
Was ist Botulismus?
Es handelt sich um eine relativ seltene, potenziell tödliche Erkrankung, die durch ein Gift verursacht wird, das die Nerven des Körpers angreift. Botulismus kann zu Atembeschwerden, Muskellähmungen und sogar zum Tod führen. Lebensmittelbedingter Botulismus wird in der Regel durch die Aufnahme starker Neurotoxine, sogenannter Botulinumtoxine, verursacht, die in kontaminierten Lebensmitteln gebildet werden. Es gibt keine Übertragung von Botulismus von Mensch zu Mensch.
Symptome von Botulismus
Entsprechend der Weltgesundheitsorganisation, führt Botulismus zu einer Schwäche der Muskeln, die Augen, Gesicht, Mund und Rachen kontrollieren. Zu den frühen Symptomen der seltenen Erkrankung zählen Müdigkeit, Schwäche und Schwindel, gefolgt von verschwommenem Sehen, Mundtrockenheit und Schwierigkeiten beim Schlucken oder Sprechen.
Behandlungsmöglichkeiten
Ärzte verabreichen in der Regel ein Medikament namens „ Antitoxin, wodurch verhindert wird, dass die Giftstoffe weiteren Schaden anrichten. Allerdings trägt es nicht dazu bei, den Schaden zu heilen, der einer von Botulismus betroffenen Person bereits zugefügt wurde. Eine frühzeitige Verabreichung von Antitoxin kann die Sterblichkeitsrate wirksam senken. Je nach Schwere der Symptome muss der Patient für einige Wochen bis mehrere Monate im Krankenhaus bleiben.
Kommt es zu Atembeschwerden, kann es sogar zu Atemstillstand kommen, wenn das Gift die an der Atmung beteiligten Muskeln lähmt. In solchen Fällen wäre der Patient auf Beatmungsunterstützung angewiesen, bis er selbstständig atmen kann.
Patienten mit Wundbotulismus können manchmal eine Operation und Antibiotika benötigen, um die Bakterienquelle zu entfernen.
Veröffentlicht von Medicaldaily.com
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