Für Menschen mit Adipositas ist es immer schwierig, Gewicht zu verlieren und das Gewicht aufrechtzuerhalten. Eine aktuelle Studie erklärte, wie die Gehirnreaktionen übergewichtiger Menschen auf Zucker und Fett unterschiedlich funktionieren, was das Abnehmen zu einem schwierigen Weg macht.
Die Erkenntnisse der lernen, veröffentlicht in der Zeitschrift Nature Metabolism, erklärte, wie Fettleibigkeit dazu führte, dass das Gehirn die Ausrichtung auf das Geschehen im Darm verlor.
„Unsere Interpretation ist, dass bei Menschen mit Fettleibigkeit die Nährstoffwahrnehmung allgemein eingeschränkt ist. Es könnte helfen zu erklären, warum Gewichtsverlust und Gewichtserhaltung so schwierig sind“, sagt die leitende Forscherin Dr. Mireille Serlie genannt.
In der Studie wurden 30 Erwachsene mit gesundem Körpergewicht und 30 Erwachsene mit Fettleibigkeit untersucht. Die Gehirnreaktionen der Teilnehmer auf Zucker und Fett wurden erfasst, nachdem die Nährstoffe direkt in den Darm gelangt waren.
Die schlanken Teilnehmer zeigten bei der Zufuhr der Nährstoffe spezifische Muster der Gehirnaktivität, während diese bei adipösen Menschen „stark beeinträchtigt“ waren. Bei den übergewichtigen Teilnehmern kam es außerdem zu einer geringeren Ausschüttung von Dopamin aus dem Striatum des Gehirns, das für die Regulierung der Essgewohnheiten verantwortlich ist.
Selbst nachdem sie drei Monate lang mit einer kalorienreduzierten Diät 10% ihres Gewichts verloren hatten, kehrten sich die Gehirnreaktionen der adipösen Teilnehmer nicht um.
Forscher glauben, dass eine beeinträchtigte Nährstoffsignalisierung nicht dauerhaft ist und mit mehr Zeit und anhaltendem Gewichtsverlust wiederhergestellt werden kann.
Frühere Experimente an Labortieren deuteten darauf hin Gehirn reagierte auf das Vorhandensein von Nährstoffen im Darm, auch ohne die sensorische Erfahrung des Essens.
„Der Fortschritt dieser Studie besteht darin, dass sie zeigen, dass dies auch beim Menschen geschieht, aber die Reaktion ist bei Menschen mit Fettleibigkeit völlig abgeschwächt“, sagte Alexandra DiFeliceantonio, eine Co-Autorin der Studie.
Die Nährstoffsignalisierung zwischen Darm und Gehirn hilft den Menschen bei der Auswahl ihrer Essgewohnheiten, aber die Signalübertragung sei aufgrund von Fettleibigkeit „irgendwie unterbrochen“, fügte DiFeliceantonio hinzu.
Unterdessen konnten die Forscher nicht genau bestimmen, wann genau die Signalübertragung beeinträchtigt wird und wie.
Der Studie zufolge liegt das Geheimnis einer dauerhaften Gewichtsabnahme nicht immer in der „Willenskraft“, die Diät fortzusetzen, da übergewichtige Menschen nicht nur ständig gegen die Verlockungen von billigem, leicht verfügbarem Junkfood ankämpfen, sondern auch gegen ein „hungriges Gehirn“. erschwert Ernährungsumstellungen und Gewichtsabnahme.
„Ich glaube schon, dass den Leuten die Schuld gegeben wird. Hier geht es nicht um Willenskraft. Es ist ein echter Kampf. Und wir beginnen zu verstehen, warum Menschen Schwierigkeiten haben“, sagte Serlie.
Durch Ernährung, Änderungen des Lebensstils und Medikamente hoffen die Forscher jedoch, in Zukunft einen Weg zu finden, die Nährstoffsignalisierung zu korrigieren.
Veröffentlicht von Medicaldaily.com