Es ist bekannt, dass die Ernährung einer Mutter während der Schwangerschaft die Gesundheit und Entwicklung ihres Nachwuchses beeinflussen kann. Aber wirkt sich die Schwangerschaftsdiät einer Frau über Generationen hinweg auf die Gehirngesundheit aus? Einer Studie zufolge kann der Verzehr von Äpfeln und Kräutern nicht nur die Gehirngesundheit ihrer Kinder, sondern auch ihrer Enkelkinder schützen.
Forscher vom Monash Biomedicine Discovery Institute in Australien analysierten die Funktion von Gehirnaxonen – 850.000 Kilometer langen Kabeln, die die für die Gehirnfunktion wesentliche Kommunikation ermöglichen.
„Eine Fehlfunktion, die die Axone brüchig macht, kann zu einer Funktionsstörung des Gehirns und einer Neurodegeneration führen. Wir haben gefragt, ob natürliche Produkte in der Nahrung diese Axone stabilisieren und einem Bruch vorbeugen können.“ genannt Professor Roger Pocock, ein leitender Autor der Studie.
Pocock und sein Team verwendeten Spulwürmer aufgrund ihrer genetischen Ähnlichkeit mit Menschen als genetisches Modell und fanden heraus, dass ein bestimmtes Molekül namens Ursolsäure den Abbau von Axonen verhindern kann. Ursolsäure ist in Äpfeln und in Kräutern wie Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano und Salbei enthalten.
„Wir haben ein in Äpfeln und Kräutern vorkommendes Molekül (Ursolsäure) identifiziert, das die Axonfragilität verringert. Wie? Wir haben herausgefunden, dass Ursolsäure die Aktivierung eines Gens bewirkt, das eine bestimmte Art von Fett produziert. Dieses spezielle Fett verhinderte auch die Zerbrechlichkeit der Axone mit zunehmendem Alter der Tiere, indem es den Axontransport und damit die allgemeine Gesundheit verbesserte“, sagte Pocock.
Eine Art Fett, das die Axonfragilität verhindert – Sphingolipid – wandert vom Darm der Mutter zu den Eiern in der Gebärmutter, um die Gehirngesundheit der nächsten Generation zu schützen, fügte er hinzu.
Die Ergebnisse der Studie wurden in der Fachzeitschrift Nature Cell Biology veröffentlicht. Forscher finden die Ergebnisse vielversprechend, obwohl sie am Menschen bestätigt werden müssen.
„Dies ist das erste Mal, dass nachgewiesen wurde, dass ein Lipid/Fett vererbt wird. Darüber hinaus schützt die Fütterung der Mutter mit Sphingolipid die Axone zweier nachfolgender Generationen. Das bedeutet a Ernährung der Mutter können sich nicht nur auf das Gehirn ihrer Nachkommen auswirken, sondern möglicherweise auch auf nachfolgende Generationen. Unsere Arbeit unterstützt eine gesunde Ernährung während der Schwangerschaft für eine optimale Gehirnentwicklung und Gesundheit“, sagte Pocock.
Veröffentlicht von Medicaldaily.com
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