Die FDA schlägt ein Verbot von Lebensmittelzusatzstoffen in Erfrischungsgetränken vor und sagt, deren Verwendung sei nicht mehr sicher

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Die FDA schlägt ein Verbot von Lebensmittelzusatzstoffen in Erfrischungsgetränken vor und sagt, deren Verwendung sei nicht mehr sicher

Die Food and Drug Administration (FDA) hat ein Verbot von bromiertem Pflanzenöl vorgeschlagen, einem Lebensmittelzusatzstoff, der häufig in einigen Erfrischungsgetränken verwendet wird. Der Vorschlag basierte auf mehreren Studien, die zeigten, dass die Verwendung des Inhaltsstoffs nicht mehr sicher ist.

Als Öl wurde bromiertes Pflanzenöl verwendet Lebensmittelzusatzstoff seit den 1920er Jahren. Es wurde für die Verwendung in kleinen Mengen (nicht mehr als 15 Teile pro Million) als Stabilisator in Getränken mit Fruchtgeschmack zugelassen, um die Trennung der Inhaltsstoffe zu verhindern.

„Die Food and Drug Administration (FDA oder wir) schlägt vor, unsere Vorschriften zu ändern, um die Zulassung für die Verwendung von bromiertem Pflanzenöl (BVO) in Lebensmitteln zu widerrufen. „Diese Maßnahme wird ergriffen, da keine hinreichende Sicherheit mehr besteht, dass die fortgesetzte Verwendung von BVO in Lebensmitteln keinen Schaden anrichtet“, so die Behörde genannt Donnerstag.

Die Entscheidung der FDA basierte auf Tierstudien, die in Zusammenarbeit mit den National Institutes of Health (NIH) durchgeführt wurden und die auf das Potenzial für gesundheitsschädliche Auswirkungen beim Menschen hinwiesen. Die Ergebnisse der Studien weisen auf toxische Wirkungen des Zusatzstoffs auf die Schilddrüse hin, die für die Regulierung von Blutdruck, Körpertemperatur, Herzfrequenz und Stoffwechsel von entscheidender Bedeutung ist.

Wenn der Vorschlag angenommen wird, haben die Hersteller mindestens ein Jahr Zeit, ihre Produkte neu zu formulieren und zu kennzeichnen, bevor die Regel in Kraft tritt.

Letzten Monat wurde Kalifornien zum erster Zustand im Land, die Verwendung des roten Farbstoffs Nr. 3, Kaliumbromat, bromiertes Pflanzenöl und Propylparaben trotz FDA-Zulassung zu verbieten.

„Im Jahr 1970 stellte die FDA fest, dass BVO nicht mehr als ‚Generally Recognized as Safe‘ (GRAS) gilt, und begann, seine Verwendung im Rahmen unserer Vorschriften für Lebensmittelzusatzstoffe zu überwachen. „Im Laufe der Jahre haben viele Getränkehersteller ihre Produkte neu formuliert, um BVO durch eine alternative Zutat zu ersetzen, und heute enthalten nur wenige Getränke in den USA BVO“, sagte James Jones, stellvertretender Beauftragter der FDA für menschliche Lebensmittel, in einem Pressemitteilung.

Laut Eat Well Guide, einer gemeinnützigen Forschungs- und Interessengruppe, sind es mindestens 90 Getränke die immer noch bromiertes Pflanzenöl verwenden.

Jones sagte, die Behörde überprüfe und bewerte kontinuierlich die chemischen Inhaltsstoffe in den Lebensmitteln, darunter alle vier Inhaltsstoffe, die Teil des jüngsten kalifornischen Gesetzes seien.

„Tatsächlich überprüft die FDA derzeit die Farbzusatzvorschriften, die die Verwendung von FD&C Red No Der relevante Teil verbietet der FDA die Zulassung eines Farbzusatzes, der eingenommen wird, wenn er bei der Einnahme Krebs bei Tieren oder Menschen verursacht. Eine Entscheidung der FDA steht bevor“, sagte Jones.

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