Diabetes birgt erhebliche Gesundheitsrisiken, einschließlich möglicher Komplikationen wie Herzerkrankungen, Nierenschäden, Nervenschäden und Sehstörungen.
Über 34 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten leiden an Diabetes – das sind 10,51 TP3T der Bevölkerung – und die Mehrheit davon Typ 2 Diabetes. Menschen mit Typ-1- und Typ-2-Diabetes benötigen zur Behandlung der Erkrankung eine Anpassung ihres Lebensstils, Medikamente und vor allem Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index.
Der Verzehr hochglykämischer Lebensmittel wie Weißbrot und Haferflocken kann zu einem erhöhten Blutzuckerspiegel führen. Allerdings können bewusste Entscheidungen und die Entscheidung für Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index dazu beitragen, diese Situation umzukehren.
Entdecken Sie diese Beispiele für Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index, die Ihnen wirksam bei der Kontrolle Ihres Diabetes helfen können.
1. Haferbrei: Es ist immer eine gute Idee, fetthaltige Frühstücksoptionen durch Haferbrei zu ersetzen, da eine Schüssel voll einen viel geringeren glykämischen Wert hat. Mit seinem hohen Ballaststoffgehalt helfen Haferflocken, die aus Haferflocken hergestellt werden regulieren den Blutzuckerspiegel und verbessern die Insulinsensitivität. „[Hafer] sind komplexe Kohlenhydrate, was bedeutet, dass sie voller Ballaststoffe sind“, sagt Leah Johnston, registrierte Ernährungsberaterin bei der Wellness-Agentur SRW Iss das, nicht das. „Es sind die Beta-Glucan-Ballaststoffe im Hafer, die einen erheblichen Einfluss auf die Senkung des Blutzuckers und der Insulinreaktion haben. Die Verdauung und Verstoffwechselung von Kohlenhydraten mit Ballaststoffen dauert länger und der Blutzucker steigt dadurch nicht so schnell an.
2. Blaubeeren: Für Menschen mit Diabetes werden frische Früchte, insbesondere solche mit niedrigem GI-Wert, empfohlen. Die Aufnahme von Früchten wie Blaubeeren, Weintrauben und Äpfeln in Ihre Ernährung kann wirklich einen Unterschied machen. Ein 2013 lernen Eine in den USA durchgeführte Studie ergab, dass diese Früchte mit einem verringerten Risiko für die Entwicklung von Diabetes verbunden sind, wobei Blaubeeren der Star der Show waren.
Daher ist es eine gute Idee, etwa drei Portionen davon anzustreben diabetesfreundlich Früchte jede Woche. Du kannst sie ganz einfach zu deinem morgendlichen Porridge hinzufügen oder andere leckere Möglichkeiten finden, sie zu genießen.
3. Süßkartoffel: Süßkartoffeln können eine gute Wahl für Menschen mit Diabetes sein, aber es ist wichtig, sie in Maßen zu genießen. Dieses köstliche Gemüse ist vollgepackt mit Vitaminen, Antioxidantien und Mineralien, die große gesundheitliche Vorteile bieten. Sie haben einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass sie keinen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen. Außerdem enthalten sie Magnesium und Ballaststoffe, die dabei helfen können, die Insulinresistenz zu verbessern und den Blutzuckerspiegel stabil zu halten Sehr gute Gesundheit.
4. Knoblauch: Knoblauch hilft bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels, insbesondere bei Menschen mit Typ-2-Diabetes. Ein 2013 lernen in Indien zeigten, dass die Kombination von Knoblauchkapseln mit dem Medikament Metformin im Vergleich zu Metformin allein zu einem niedrigeren Nüchtern- und Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit führte. Ebenso a lernen Im Jahr 2017 wurde in China festgestellt, dass Knoblauchpräparate positive Auswirkungen auf den Blutzucker- und Cholesterinspiegel haben. Ob roh, gekocht oder als Nahrungsergänzungsmittel verzehrt, Knoblauch kann zu einer besseren Blutzuckerkontrolle beitragen und ist eine wertvolle Ergänzung zu einem Diabetes-Managementplan.
5. Joghurt: Viele Menschen haben möglicherweise den Eindruck, dass dies der Fall ist Joghurt Da es sich um ein fettreiches Milchprodukt handelt, sollte es in der Ernährung von Menschen mit hohem Blutzucker vermieden werden. Einige Ernährungswissenschaftler haben diese Behauptung bestritten und erklärt, dass die geschmacksneutralen, ungesüßten hausgemachten Versionen einen niedrigeren GI-Wert hätten und daher für Diabetiker geeignet seien.
Veröffentlicht von Medicaldaily.com